Kurma tidak hanya sekedar hidangan buka puasa lho sahabat Muslimah. Banyak manfaat yang bisa kita ambildari buah yang mudah dijumpai karena tak mengenal musim ini. Buah-buahan dikenal sebagai sumber utama vitamin, terutama vitamin C dan mineral. Namun kandungan energi atau kalorinya rendah, sebab lemak yang dikandungnya juga rendah. Berbeda halnya dengan kurma. Kandungan lemak pada kurma memang bisadiabaikan. Tapi karbohidratnya yang tinggi membuat buah ini bisa menyediakanenergi yang tinggi pula. Malah paling tinggi di antara keluarga besarbuah-buahan.
Keunggulan lainnya, kurma mengandung zat gizi penting bagi fungsi tubuh, terutama jantung dan pembuluhdarah, yaitu kalium. Fungsi mineral ini membuat denyut jantung makin teratur,mengaktifkan kontraksi otot, serta membantu mengatur tekanan darah.
Ini khasiat lain dari kurma.Kurma ternyata juga mampu membuat kulit segar dan mencegah infeksi kulit.Kandungan vitamin B6 dan protein yang terdapat di dalamnya, sanggup mencegah dermatitis (infeksi kulit) serta membuat warna kulit menjadi cerah, segar, dantidak pucat.
Body scrub dari buah kurma yang dicampur buah cranberries (buah kecil berwarna merah yang banyak digunakan untuk pembuatan roti, kue, atau selai) dan jus aprikot (buah berbiji benih besar) akan menghasilkan suatu ramuan perawatan kulit yang mengandung vitaminC, vitamin A, vitamin B6, dan protein, yang semuanya berguna untuk membersihkan, melembutkan, dan menjaga kekenyalan kulit Anda.
